2ème et 3ème année de BUT
RNCP35497
Code diplôme : 25122202

2ème et 3ème année BUT Chimie Parcours Chimie Industrielle – Procédés et Bio-procédés – IUT Orsay

Date enregistrement certification RNCP : 18/03/2021
Document valide jusqu'au : 31/12/2024

Prix de vente :  Nous consulter

Région

Ile-de-France

Domaine(s) de compétence(s)

Chimie Analytique
Chimie Analytique
Formulation
Formulation
Biotechnologies
Biotechnologies
Production
Production
Diplôme délivré par
Université Paris Saclay - IUT d'Orsay
Plateau du Moulon
91400 ORSAY
Résultat examen : Non Disponible
Poursuite d'études : Non Disponible
Insertion professionnelle : Non Disponible
Rupture de contrat : 50%
Ruptures de parcours : 50%
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Objectif de la formation
Le BUT Chimie, parcours procédés et bioprocédés, vise à former des techniciens supérieurs polyvalents, capables de répondre aux besoins industriels en matière de production de composés intermédiaires et de produits finis, grâce à des procédés physico-chimiques et biotechnologiques. Les diplômés maîtrisent les opérations de transformation des matières premières, y compris d'origine naturelle, ainsi que les techniques de purification, stabilisation et mise en forme. En parallèle, ils développent des compétences en analyse et caractérisation des molécules et produits, appliquant des méthodes adaptées aux besoins de chaque production. Ils sont formés pour travailler en production, recherche-développement ou contrôle qualité, dans divers secteurs tels que les industries chimiques, agroalimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques ou encore les bio-industries. Grâce à une solide formation théorique et pratique, ils sont capables de suivre et d'optimiser les processus de production, d'anticiper et de résoudre les dysfonctionnements, et de contribuer à l’innovation dans leur domaine en intégrant les aspects HSE (Hygiène, Sécurité, Environnement) et écoconception.
Les métiers
Le BUT Chimie, parcours procédés et bioprocédés, ouvre la voie à une grande diversité de métiers dans les secteurs industriels, notamment en tant que technicien de production, contrôleur qualité, analyste physicochimiste ou technicien méthodes. Ces compétences sont particulièrement prisées dans des industries clés comme la chimie, la pharmaceutique, l'agroalimentaire, la cosmétique, et les bio-industries. Le diplômé peut évoluer dans des secteurs spécialisés tels que l’énergie, la pétrochimie, la plasturgie, la métallurgie, ou encore la production de matériaux innovants, comme le verre et les céramiques. Avec quelques années d’expérience, il peut accéder à des postes plus stratégiques comme assistant technique d’ingénieur, chef de ligne en production, ou encore adjoint au responsable de laboratoire. Ces métiers sont essentiels dans la conduite de procédés automatisés, l’optimisation des processus, le développement technologique et la gestion de la production industrielle.

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calendrier d'alternance

offres de

contrats associées

Condition(s) d’inscription

Public concerné :

Jeune ayant moins de 30 ans à la signature du contrat d’apprentissage

Niveaux requis :

1ère année de BUT Chimie ou Génie Chimique Génie des Procédés ou Biotechnologie ; L2 Chimie ou Sciences de la Vie ou Sciences de la Matière, BTS pilotage de procédés

Pas de validation possible par blocs de compétences
dans le cadre de la modalité Apprentissage

Modalités

Places disponibles :

12

Durée de la formation :

1205 heures / 2 ans

Rythme de l’alternance :

Pour la 2ème année de BUT : 2 semaines en formation – 2 semaines en entreprise. Pour la 3ème année de BUT : 1 mois en formation – 1 mois en entreprise.

Modalité(s) d’évaluation :

Examens en Contrôle continu, rapports et soutenances.
Modalités pédagogiques :
Cours théoriques / Travaux pratiques / Travaux dirigés / Projets.

Procédure de recrutement :

Candidatures internes IUT d'Orsay : Étude du dossier en interne + dépôt de CV + entretien de motivation Candidatures externes : Étude du dossier (CV, lettre de motivation, relevés de notes) et entretien de motivation.
Candidatures

Début des inscriptions

15/01/2024
Fin des inscriptions
31/05/2024

Chargé(e) de mission

AFI24 

Sandra DURAND
06 22 05 22 28
s.durand@afi24.org

Contact(s) établissement :

Université Paris Saclay - IUT d'Orsay
Marine DE PERSON
Responsable de la formation
marine.de-person@u-psud.fr
Programme détaillé :

La formation comporte 1205 h d’enseignement dont 40 % environ de travaux pratiques.

Le BUT2 généraliste est découpé en 6 blocs de compétences (analyser, synthétiser, élaborer, produire, gérer et contrôler).

La spécialisation se fait en BUT3 où le programme se découpe, pour les 2 semestres, en 3 blocs de compétences (« produire », « gérer » et « contrôler »).

Le premier bloc de compétences (« Produire ») représente le cœur de métier de la formation et contient les ressources suivantes détaillées ci-après :

Programme 2eme année :

Contact pour la 2ème année : Marine de Person (marine.de-person@universite-paris-saclay.fr / 01.69.33.61.34)

 

UE3.1 et UE4.1 Analyser les échantillons solides, liquides et gazeux

  • Méthodes séparatives et caractérisation structurale
  • Méthodes spectrométriques
  • Analyses expérimentales
  • Electrochimie appliquée
  • Techniques électrochimiques appliquées à l’analyse
  • Physique appliquée à l’analyse
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

UE3.2 et UE4.2 Synthétiser des molécules

  • Synthèse organique
  • Synthèse multi-étape
  • Synthèse inorganique
  • Mise en œuvre des techniques de synthèse inorganique
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

UE3.3 et UE4.3 Élaborer des matériaux et/ou des produits formulés

  • Matériaux organiques
  • Matériaux inorganiques
  • Priorités des matériaux et formulation
  • Elaboration / formulation et caractérisation matériaux et produits formulés
  • Démarche qualité – développement durable – écoconception
  • Electrochimie appliquée
  • Techniques électrochimlques appliquées
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

 UE3.4 et UE4.4 Produire des composés intermédiaires et des produits finis

  • Opérations unitaires et séparation
  • Mise en œuvre d’opérations unitaires de séparation
  • Chimiométrie Probabilités Statistiques
  • Physique instrumentale
  • Réacteurs chimiques homogènes
  • Introduction aux bioprocédés : séchage et transfert
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

UE3.5 et UE4.5 Gérer un laboratoire de chimie ou un atelier de production

  • Anglais
  • Expression communication – Connaissance de l’entreprise
  • Développement durable : état des lieux
  • Mathématiques appliquées
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

UE3.6 et UE 4.6 Contrôler les aspects Hygiène, Sécurité, Environnement

  • Physique instrumentale
  • Développement durable : état des lieux – écoconception
  • Mathématiques appliquées
  • Projet Professionnel Personnalisé (PPP)
  • Projet
  • SAé (heures spécifiques)

 

Programme 3eme année

Contact pour la 3ème année : Christelle TURCHIULI  (christelle.turchiuli@agroparistech.fr / 01.69.33.60.40)

 

UE5.4 Produire des composés intermédiaires et des produits finis

  • Procédés innovants et avancés : Microbiologie industrielle, Bioréacteurs, Valorisation des bioressources
  • Conduite et simulation des procédés : Techniques séparatives sur membranes, chromatographie préparative, Opérations de stabilisation et de mise en forme
  • Analyses pour la production : Caractérisation des propriétés physico-chimiques des bioproduits, Analyse des biomolécules
  • Procédés multiphasiques et réactifs : Transferts de matière et de chaleur, agitation/mélange, Extraction et Séparation des biomolécules
  • Mise en œuvre des procédés : Travaux pratiques de Valorisation des bioressources et amélioration des procédés, Bioprocédés, Techniques séparatives et Opérations de stabilisation, Caractérisation des bioproduits et Analyse des biomolécules
  • Physique instrumentale : Capteurs, régulation
  • Portefolio

UE5.5 Gérer un laboratoire de chimie ou un atelier de production

  • Expression communication : Préparation au projet professionnel
  • Anglais : Préparation à la certification en anglais
  • Connaissance de l’entreprise de droit : Bonnes pratiques, Bioéconomie : enjeux sociétaux et environnementaux

 

UE5.6 Contrôler les aspects Hygiène, Sécurité, Environnement

  • Techniques séparatives pour la production
  • Démarche sécurité
  • Management par la qualité

PPP

SAé Alternance

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